Manajemen Bisnis Akuakultur

image

Manajemen-Bisnis-AkuakulturSinopsis :

Mata kuliah Manajemen Bisnis Akuakultur sebenarnya merupakan bagian dari Manajemen Bisnis Perikanan dan Akuakultur yang disediakan khusus untuk mahasiswa Program Studi-Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Pattimura. Mata kuliah ini diberikan sebagai respon terhadap kebutuhan masyarakat untuk mengelola sumberdaya perikanan akuakultur yang belakangan semakin gencar dilakukan pemerintah dan industri perikanan untuk mensubstitusi kekurangan pasokan ikan segar oleh perikanan tangkap yang semakin dibutuhkan. Mata kuliah ini semakin penting jika dihubungkan dengan kebijakan pemerintah menetapkan perairan Maluku sebagai LIN, Lumbung Ikan Nasional. Karena ditetapkan sebagai LIN, maka adalah tanggungjawab pemerintah termasuk dunia pendidikan tinggi membekali calon sarjana perikanan dengan pengetahuan praktis pengelolaan sumberdaya perikanan melalui manajemen bisnis akuakultur.

Buku ajar ini merupakan saduran dari buku teks “Business Management in Fisheries and Aquaculture”, karangan Ian Chaston yang diterbitkan tahun 1984. Bukunya lama, tetapi isinya masih cukup relevan dengan prinsip-prinsip manajemen bisnis. Karena itu buku ini diterjemahkan agar mahasiswa FPIK, khususnya PS-BDP dapat menimba ilmu dari orang lain, apalagi jika ilmu tersebut ditulis oleh pakar dalam bidang ilmunya. Dilain pihak, penulisan buku ini masih memakai sebagian Bahasa asli (Inggris) dalam sejumlah tabel dan formula, sehingga mahasiswa memiliki pengetahuan tambahan mengenai istilah-istilah bisnis dan ekonomi yang berlaku secara universal dalam manajemen perusahaan industri perikanan dan akuakultur.

Penulis :
1. Dr. Drs. P. A. Wenno, SE., M.Sc.
2. A. Luturmas, S.Pi., M.Si.
3. A. Y. Pattinasarany, S. Pi., M.Appl.Sc.

Penerbit :
Unesa University Press – 2015

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan menghubungi Perpustakaan Unpatti Toko Buku Lokal

We usually reply with 24 hours except for weekends. All emails are kept confidential and we do not span in any ways.

Thank you for contacting us :)

Enter a Name

Enter a valid Email

Message cannot be empty